Inilah Manfaat Bunga Telang dan Cara Mengonsumsinya

Daftar Isi

Bunga telang (Clitoria ternatea) adalah tanaman merambat yang memiliki bunga berwarna biru mencolok dan telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama berabad-abad. Selain memiliki tampilan estetis yang menarik, bunga ini juga kaya akan manfaat kesehatan berkat kandungan antioksidan, flavonoid, serta sifat antiradang dan antibakterinya. Di berbagai negara, bunga telang sering dikonsumsi dalam bentuk teh herbal, suplemen, hingga diolah menjadi produk perawatan kulit dan rambut.

Manfaat Bunga Telang untuk Kesehatan

1. Menurunkan Berat Badan

Bunga telang mengandung senyawa ternatin yang dapat membantu menghambat pembentukan sel lemak dalam tubuh. Proses ini menjadikan teh bunga telang sebagai salah satu minuman alami yang dapat mendukung program diet. Untuk hasil maksimal, konsumsi teh bunga telang harus diimbangi dengan pola makan sehat dan olahraga teratur.

2. Mencegah Penuaan Dini

Kandungan flavonoid dalam bunga telang berperan sebagai antioksidan yang dapat melawan radikal bebas penyebab penuaan dini. Dengan rutin mengonsumsi teh bunga telang atau menggunakan ekstraknya dalam produk perawatan kulit, elastisitas kulit dapat lebih terjaga, mengurangi risiko munculnya garis halus dan kerutan.

3. Mengatasi Kerontokan dan Meningkatkan Pertumbuhan Rambut

Bunga telang memiliki sifat yang dapat merangsang pertumbuhan rambut dan menutrisi folikel rambut. Kandungan bioaktifnya mampu memperkuat akar rambut dan mengurangi kerontokan, sehingga sering dijadikan bahan utama dalam sampo dan tonik rambut.

4. Menjaga Kesehatan Otak

Bunga telang berkontribusi dalam meningkatkan kadar asetilkolin di otak, yaitu senyawa penting yang berperan dalam fungsi kognitif, seperti mengingat dan berkonsentrasi. Konsumsi rutin bunga telang dapat membantu menjaga daya ingat dan menurunkan risiko gangguan kognitif seperti demensia.

5. Meredakan Peradangan dan Menjaga Daya Tahan Tubuh

Sifat antiradang yang dimiliki bunga telang dapat membantu mengurangi berbagai gangguan inflamasi, seperti radang tenggorokan, arthritis, dan alergi. Selain itu, sifat antibakterinya juga dapat melawan infeksi yang disebabkan oleh mikroorganisme berbahaya.

6. Mengobati Diare dan Menjaga Kesehatan Pencernaan

Bunga telang sering digunakan sebagai obat herbal untuk meredakan diare. Kandungan antibakterinya mampu melawan kuman penyebab diare, seperti Escherichia coli (E. coli). Selain itu, teh bunga telang dapat membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh dan mencegah dehidrasi saat mengalami gangguan pencernaan.

7. Mengontrol Kadar Gula Darah

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bunga telang dapat membantu mengontrol kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan karbohidrat di dalam tubuh. Walaupun efek ini masih perlu diteliti lebih lanjut, bunga telang telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk membantu penderita diabetes mengontrol gula darahnya.

8. Mencegah Pertumbuhan Sel Kanker

Senyawa alami seperti quercetin, saponin, dan tanin yang terdapat dalam bunga telang diyakini memiliki sifat antikanker. Senyawa ini bekerja dengan menghambat pertumbuhan sel kanker dan melindungi sel tubuh dari mutasi genetik akibat paparan radikal bebas.

Cara Mengonsumsi Bunga Telang

Bunga telang dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, baik sebagai minuman, bahan tambahan makanan, maupun produk perawatan tubuh. Berikut beberapa cara mengolahnya:

1. Teh Bunga Telang

Teh bunga telang adalah cara paling populer untuk mengonsumsi bunga ini. Berikut langkah-langkah pembuatannya:

  • Siapkan 3–5 helai bunga telang kering.

  • Seduh dengan air panas (sekitar 200 ml) dan diamkan selama 5–10 menit hingga air berubah warna menjadi biru.

  • Saring dan nikmati teh bunga telang selagi hangat.

  • Untuk variasi rasa, tambahkan madu atau perasan lemon. Menambahkan lemon akan mengubah warna teh menjadi ungu karena perubahan pH.

2. Pewarna Alami dalam Makanan

Ekstrak bunga telang sering digunakan sebagai pewarna alami dalam berbagai hidangan, seperti nasi biru, kue, atau minuman. Cukup rendam bunga telang dalam air panas hingga warna biru pekat keluar, lalu gunakan air tersebut dalam resep masakan.

3. Masker Wajah dan Rambut

Bunga telang dapat dijadikan masker alami untuk merawat kulit dan rambut. Caranya:

  • Haluskan bunga telang segar hingga membentuk pasta.

  • Aplikasikan langsung pada wajah atau kulit kepala.

  • Diamkan selama 15–20 menit, lalu bilas dengan air bersih.

  • Untuk hasil optimal, lakukan perawatan ini secara rutin.

4. Suplemen Herbal

Ekstrak bunga telang kini tersedia dalam bentuk kapsul atau bubuk yang lebih praktis untuk dikonsumsi. Namun, pastikan produk suplemen yang dipilih telah terdaftar di BPOM guna menjamin keamanan dan keasliannya.

Hal yang Perlu Diperhatikan

Meskipun bunga telang memiliki banyak manfaat, konsumsinya harus tetap dalam batas wajar. Bagi ibu hamil, menyusui, atau seseorang yang sedang menjalani pengobatan tertentu, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi bunga telang dalam bentuk apa pun. Selain itu, bagi yang memiliki riwayat alergi terhadap tanaman herbal, disarankan untuk melakukan uji coba dalam jumlah kecil terlebih dahulu untuk memastikan tidak ada reaksi alergi yang muncul.

Posting Komentar